Bakanlıktan soğan açıklaması

Market, manav ve pazarlarda kilosu 18 ila 25 lira arasında satılan soğan ile ile ilgili bakanlıktan açıklama yapıldı. Ülkede son on yıllık ortalamalara göre yılda 2 milyon 100 bin ton kuru soğan üretildiği, 2022 yılı kuru soğan üretiminin ise 2 milyon 350 bin ton olarak gerçekleştiği belirtilen açıklamada; "Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre, 2021/2022 pazarlama yılında yurtiçi kullanım miktarı 2 milyon 87 bin ton ve yeterlilik oranımız yüzde 114,7'dir. Bu veriler dikkate alındığında ihtiyacımızı karşılayacak düzeyde kuru soğan Üretiminin gerçekleştirildiği görülmektedir. Sahip olduğumuz arazi varlığı ile farklı coğrafi bölgelerimizde değişen iklim özellikleri, ülkemizin bir bölgesinde ekim yapılırken bir başka bölgemizde hasat yapmaya imkân vermektedir. Böylece halkımızın gıda ihtiyacı kesintisiz bir şekilde karşılanmaktadır" denildi. 2022 yılında hasat edilen ve depolanan kuru soğanların yıl içerisinde tüketiminin devam ettiğini belirtilen açıklamada, ülkenin güney bölgelerinde yeni üretim sezonuna ilişkin ilk hasatların da başladığı vurgulandı. Açıklamanın devamında; " Bu kapsamda, nisan ayı itibarıyla Adana ve Hatay illerimizde turfanda soğan hasadı başlamıştır. İçinde bulunduğumuz bu dönemde geçen yılın üzerinde bir rekolte söz konusudur. 2022 yılında Adana ve Hatay illerimizde 272 bin ton olan turfanda soğan Üretiminin, bu yıl 284 bin tona yükselmesi beklenmektedir. Yeni hasatlarla birlikte üretilen ve sofralarımıza gelmeye başlayan soğan miktarı, halkımızın ihtiyacını fazlasıyla karşılayacak seviyededir" ifadelerine yer verildi.