Çingen Tavuğu

Pek çok kişinin adını bile bilmediği “Çingen Tavuğu”nun yapılışını sizler için görüntüledik...

1 adet çingen tavuğu için malzemeler çok basit; 1 adet sopa, 1 adet teneke, 1 adet alüminyum folyo, odun, kömür, 1 bütün tavuk. Hepsi bu...

Yapılışı ise şöyle; Önce sopaları yere çakıyoruz, sonra tavukları sopalara geçiriyoruz. Yere teması önlemek için sopaların girdiği yere alüminyum folyo sarıyoruz. Tavukların üzerine, tenekeleri ters gelecek şekilde koyuyoruz. Tenekelerin etrafına kömürleri ve varsa odunları döşüyoruz. Sonra kömürleri yakıyoruz. Ve sadece 35 dk tavukların pişmesini bekliyoruz.

Sonuç, mükemmel...
11 yıl önce
çerkez tavuğu
Yorumlar
[İlk yorum yapan siz olun]
90ae77c5fe36aef8e21a609cfb5b4aaf@