Et Balık Kurumu Bayram Sonrası Bayram Sevinci Yaşattı

Kurban Bayramı'nda pazara getirdikleri hayvanlarını satamayan besicilerin yüzünü Et Balık Kurumu (EBK) güldürdü.

İstanbul ve çevre illerde besiciler satamadıkları 12 bin küçükbaş ve bin civarındaki büyükbaş hayvanı EBK'ya teslim etmek için başvuruda bulundu.

EBK Sakarya Et Kombinası Müdürlüğü, İstanbul, Kocaeli, Bursa ve Sakarya bölgesinde elde kalan kurbanlıkları satın alıyor. Besicilerin getirdikleri kurbanlıklar veteriner tarafından kontrol edildikten sonra teslim alınıyor. EBK kilosunu 11 liradan satın aldığı kurbanlıkları randevu vererek kesiyor.

Başta İstanbul olmak üzere Marmara Bölgesi'nde birçok üreticinin pazara getirdikleri kurbanlıklarını satamadığını söyleyen EBK Sakarya Et Kombinası Müdürü Muharrem Uçar, besicilerin elinde kalan kurbanlıklarını kurum olarak satın aldıklarını belirtti.

Üreticinin elinde kalan hayvanlarını periyodik şekilde sıkıntı olmadan keseceklerini ifade eden Uçar, "Üreticiler sıkıntıya düştüğünde kurumumuz her zaman devreye girmiştir. Üreticilerin sıkıntısını gidermeyi hedefleyen bir politikamız var. Bunun için üretici ve tüketicilerimizi korumaya yönelik tedbirler alındı. Bu bayramda hayvanları ellerinde kalan üreticilerimizin kurbanlıklarını alıyoruz. Genel müdürlüğümüz elde kalan hayvanların hepsinin kesileceğini duyurdu. Bu açıklamanın ardından bayramın üçüncü gününden itibaren elde kalan kurbanlıkları almaya başladık." dedi.

Hayvanı elde kalan üreticinin malının çok ucuz fiyata satılabildiğini dile getiren Uçar, kurumun açıkladığı fiyatın hayvanlarını satacak olan üretici için bir taban fiyatı oluşturduğunu kaydetti. "Üretici elde kalan kurbanını kurumumuza kestirsin ya da kestirmesin açıkladığımız bu fiyatın altında inmeyeceklerdir" diyen Uçar, şunları söyledi: "Kurbanlıklarını getiren herkesin hayvanı kesilecek. Böylece üretici mağdur olmayacak. Bayramın üçüncü gününde itibaren çok yoğun bir şekilde telefonlarla bizi arayarak hayvanlarının olduğunu bildirdiler. Bayramın üçüncü gününden itibaren elde kalan kurbanlıkları kesmeye başladık. Şimdiye kadar 12 bin civarında küçükbaş, bin civarında da büyükbaş hayvan başvurusu var. Bunların kesimlerini belirli günlere yayarak yapacağız."

Üretici Mağdur Olmayacak

Eskişehir, Afyonkarahisar, Sivas ve Şanlıurfa'dan satmak için İstanbul'a getirdikleri 2 bin 500 küçükbaş hayvandan 2 bin 250'si ellerinde kalan satıcılar adına konuşan Mustafa Köseoğlu, satamadıkları hayvanları EBK'nın Sakarya'daki kombinasına verdiklerini söyledi.

İmdatlarına yetişen ETK sayesinde simsarların eline düşmekten kurtulduklarını anlatan Köseoğlu, "Pazara getirdiğimiz kurbanlıkların yüzde 90'nı elde kaldı. Bayram süresince çok zor şartlarda kaldık. Çeşitli kuruluşlar tarafından uygulanan vekâletle kurban kesme uygulaması nedeniyle beklediğimiz satışı yapamadık. Müşteri olmayınca elde kalan kurbanlıkları EBK'ya sattık." diye konuştu.

Sivas'tan getirdiği 100 koyunu İstanbul Bakırköy'de satışa çıkardığını söyleyen Hüsamettin Karakaş ise koyunlarının 80 tanesini satabildiğini belirtti. Elinde kalan 20 hayvanı da EBK'ya verdiğini kaydeden Karakaş, "EBK olmasa açıkta kalacaktık. Gurbette zor günler geçirdik. Ekmeğimiz için mücadele ediyoruz. Yorgun ve bitkin düştük. Hayvanları EBK'ya verip memlekete döneceğim." şeklinde konuştu.

Öte yandan, EBK hayvanlarını teslim eden besicilerin paralarını yarından itibaren hesaplarına yatıracak.