Taraklı İlçesi\'ne bağlı Alballar Köyü\'nde 65 yaşındaki Sabri Özşahin, dede ve baba mesleği tahta kaşık üretiminin tanıtımını yapıyor.
Yurdun dört biryanında tanıtım yaptığını belirten Özşahin, "En iyi tahta kaşık şimşir ağacından olur. Ancak şimdilerde şimşir zor bulunduğu için imalatta daha çok kayın ağacı kullanıyoruz.Yurdun her yerinde düzenlenen fuarlara katılarak mesleğin tanıtımını yapıyorum" dedi.
Taraklı İlçesi\'nde evinin yanındaki küçük işyerinde 50 yıldır ağaç parçalarını oyarak tahta kaşık, çatal, oklava, ekmek kesme tahtası ve yemek kepçesi yapan Sabri Özşahin, bu mesleği dedesi ve babasından öğrendiğini söyledi. 4 çocuk babası kaşık ustası Özşahin, mesleğini severek yaptığını belirterek, "Bu sanatı dedemin ve babamın yanında çalışarak öğrendim. Evlendikten sonra da mesleğimi sürdürdüm. Dört çocuğum var. Onlara da bu işi öğrettim. Oğlumun biri yanımda çalışıyor. Diğer oğlum ürünlerimizi pazarlıyor." dedi.
Taraklı’nın, tarihi dokusu ve doğal güzellikleriyle turistlerin ilgisini çektiğini ifade eden Özşahin, “Cıttaslow (Sakin Şehir) Taraklı’nın tanıtımına da katkı sağlıyorum.” dedi.