Serdivan Belediye Başkanı Yusuf Alemdar, fırıncı esnafı ile bir araya geldi.
Ortak Akıl İstişare Toplantılarının dördüncüsünde ilçede bulunan fırıncı esnafı ile bir araya gelen Serdivan Belediye Başkanı Yusuf Alemdar, katılımcı yönetimi ilke olarak benimsediklerini ifade ederek “Fırıncıların sorunlarını dinleyerek, çözüm yollarını beraber bulmalıyız” dedi.
Serdivan'daki fırıncıların sorunlarını değerlendiren Başkan Yusuf Alemdar, hep beraber ilçedeki fırıncılık sektörünü ileriye götüreceklerini söyledi. Toplantıda fırıncılık sektöründe faaliyet gösteren fırıncı esnafının sorunlarını dinleyen Başkan Alemdar, sektörde markalaşmanın önemine değinirken, kalite standartlarının artması gerektiğinin de altını çizdi.
Serdivanlı fırıncılar açıktan ekmek satışının kendilerini olumsuz yönde etkilediğini kaydettiler. Başkan Alemdar açıktan ekmek satışını onaylamadıklarını belirterek, “Açıktan ekmek satışı onaylamamız mümkün değil. Bize ihbar edilmesi durumunda gerekeni yaparız” diye konuştu.
Göreve geldiklerinden itibaren çalışma ruhsatı verme noktasında hassas davrandıklarını ifade eden Alemdar, “Yasalar gayet açık, tolerans sağlamak gibi bir uygulama içinde olmamız mümkün değil” dedi.
Farklı fiyat uygulamalara da dikkat çeken Alemdar, “Bir botun içerisindeyiz, bir taraftan su alırsak hepimiz batarız” dedi. Alemdar, tüm fırıncıların bu konuda hassas olmaları, fiyat politikalarının haksız rekabete yol açmaması gerektiğini belirtti.
Fırıncıların sorunlarını dinleyen Başkan Alemdar, “Serdivanı hep birlikte yöneteceğiz. İlçemizdeki sorunları hep beraber masaya yatırarak, birlikte çözüm arayacağız” dedi.