Zabıta ekipleri fırınları denetledi
Adapazarı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayının girmesiyle birlikte fırın denetimlerini sıklaştırdı.
Zabıta Müdürlüğü, Ramazan ayının gelmesiyle fırınlarda pide ve ekmek gramajlarının standartlara uygun olup olmadığı denetlenerek bazı fırınlara uyarı yapıldı. Hijyen kuralları, gramaj ve sağlıklı gıda tüketimine yönelik yapılan denetimlerde, kullanılan malzemelerin son tüketim tarihleri de incelenerek, halkın sağlığına tehlike arz edebilecek olumsuzluklara karşı uyarıda bulunuldu.
Önlem alıyoruz
Adapazarı Belediyesi Zabıta Müdürü Sıtkı Meyvalı, "Vatandaşlarımızın sağlıklı pide tüketebilmesi için yaptığımız fırın denetimlerini Ramazan Ayı içerisinde daha sıklaştırıyoruz. Denetimlerimizin amacı cezai işlem değil, bizim amacımız tüm gıda üreticilerinin hijyen koşullarına uygun şartlarda üretim yapmasıdır. Bölgemizde gıda üretimi yapan iş yerlerinin hijyen kurallarına uyup uymadığını, işletmenin üretim izninin olup olmadığına ve ürünlerin saklanma koşullarına bakıyoruz. Olumsuzluklar varsa uyarıyoruz. Bir sonraki denetimde ise şartlar yerine getirilmediyse cezai işlem uyguluyoruz” dedi.
Zabıta Müdürlüğü, Ramazan ayının gelmesiyle fırınlarda pide ve ekmek gramajlarının standartlara uygun olup olmadığı denetlenerek bazı fırınlara uyarı yapıldı. Hijyen kuralları, gramaj ve sağlıklı gıda tüketimine yönelik yapılan denetimlerde, kullanılan malzemelerin son tüketim tarihleri de incelenerek, halkın sağlığına tehlike arz edebilecek olumsuzluklara karşı uyarıda bulunuldu.
Önlem alıyoruz
Adapazarı Belediyesi Zabıta Müdürü Sıtkı Meyvalı, "Vatandaşlarımızın sağlıklı pide tüketebilmesi için yaptığımız fırın denetimlerini Ramazan Ayı içerisinde daha sıklaştırıyoruz. Denetimlerimizin amacı cezai işlem değil, bizim amacımız tüm gıda üreticilerinin hijyen koşullarına uygun şartlarda üretim yapmasıdır. Bölgemizde gıda üretimi yapan iş yerlerinin hijyen kurallarına uyup uymadığını, işletmenin üretim izninin olup olmadığına ve ürünlerin saklanma koşullarına bakıyoruz. Olumsuzluklar varsa uyarıyoruz. Bir sonraki denetimde ise şartlar yerine getirilmediyse cezai işlem uyguluyoruz” dedi.
8 yıl önce
Ekmek Fırınları, Simit Fırınları, Unlu Mamüller Yorumlar
[İlk yorum yapan siz olun]
02dd01b7ac2c013193383f7b8626b691@