Rus Salatası

Malzemeler;

* 4 adet orta boy patates
* 3 adet havuç
* 1 su bardağı doğranmış kornişon turşu
* 1 su bardağı bezelye
* 4 çorba kaşığı mayonez
* 4 çorba kaşığı yoğurt
* Tuz, karabiber
* 1 limonun suyu

Yapılışı;
 
* Patates ve havuçları yıkayıp yumuşayana kadar haşlayın.
* Haşladıktan sonra küp küp patatesleri ve havucu doğrayın.
* Sonra üzerine doğranmış kornişon tursu ve bezelyeleri ekleyin.
* Mayonez ve yoğurt bir kasede iyice çatalla karıştırıp sebzelere ilave edip ezmeden iyice karıştırın.
* En son damak tadınıza göre tuzu karabiberi ve bir limonun suyunu ekleyip tekrar karıştırın.

Afiyet olsun.