Tavuk Yetiştiricilerinin Zor Durumu

Sakarya Tavuk Yetiştiricileri Birliği Başkanı Vedat Özer, son bir kaç aydır havaların anormal şekilde sıcak olduğunu belirterek, bunun kümes hayvancılığını olumsuz yönde etkilediğini söyledi. Özer, sıcaklar sebebiyle sektörün zor durumda kaldığını belirtti. Özer, "Sakarya'da 600 tavuk yetiştiricisi var. Yaz döneminde 15 milyon 500 bin civciv üretildi. Yaz aylarında çeşitli nedenlerden dolayı ölüm oranı en çok yüzde 5 idi. Ancak bu yaz seyreden anormal sıcaklıklar civciv ölümlerini ikiye katladı. Nem de çok yüksekti. 2 ay boyunca yağış düşmedi ve hava serinlemedi. Bütün bu sebepler ölümleri yüzde 10 oranına yükseltti. Sıcaklar sebebiyle 1 milyon 500 bin civciv telef oldu. Büyük üretim kaybı yaşadık. Sektör olarak maddi zararımız 2 milyon YTL'yi buldu." diye konuştu.

Bu yaz günleri süren anormal sıcaklıklar yüzünden soğutma sistemlerinin yeterli olmaması sebebiyle ölüm oranının yükseldiğini dile getiren Özer, elektrik hatlarında sık sık kesintilerin yaşanması ve voltaj düşüklüğü yüzünden soğutma sisteminin istenildiği ölçüde yapılamadığını kaydetti.

Özer, alım gücünün düşüklüğü sebebiyle beyaz et tüketiminin geçen seneye oranla yerinde saydığını, entegre tesislerin bu yıl için yüzde 20 dolayında büyüme planını ertelediğini dile getirdi. Özer, Ramazan ayında sektörde bir hareketlilik beklediklerini sözlerine ekledi.